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提到邻氨基苯甲酸甲酯可能对于一般人来说可能不知道是什么，但是其在工业上的用途却是非常广泛，因其产品特性，主要用于香料、染料以及农药的生产。
品名
邻氨基苯甲酸甲酯是无色结晶或浅黄色液体，有葡萄样气味。长期露光变色，能随水蒸气挥发。易溶于乙醇和乙醚，乙醇溶液带有蓝色荧光，溶于多数不挥发油和丙二醇，略溶于矿物油，微溶于水，不溶于甘油。
基本信息
中文名称：邻氨基苯甲酸甲酯
中文别名：2-氨基苯甲酸甲酯;(邻)氨基苯甲酸甲酯;氨茴酸甲酯
英文名称：Methyl anthranilate
CAS号：134-20-3
EINECS号：205-132-4
分子式：C8H9NO2
分子量：151.1626
物质特性
无色结晶或浅黄色液体。有葡萄样气味。长期露光变色。能随水蒸气挥发。易溶于乙醇和乙醚，乙醇溶液带有蓝色荧光，溶于多数不挥发油和丙二醇，略溶于矿物油，微溶于水，不溶于甘油。，沸点273℃， 相对密度d2525 1.161～1.169，折射率n20D 1.582～1.584。闪点104℃。熔点24～25℃。
陕西华研检测工业邻氨基苯甲酸甲酯检测项目标准
色状 邻氨基苯甲酸甲酯 QB/T 1781-2011 (5.1)
香气(气味)香料 香气评定法 GB/T 14454.2-2008
相对密度(25℃/25℃)香料 相对密度的测定 GB/T 11540-2008
溶解度(25℃)香料 乙醇中溶解(混)度的评估 GB/T 14455.3-2008
酸值香料 酸值或含酸量的测定 GB/T 14455.5-2008
