白酒是我们人类发展的一大文明，不管是个人小酌几杯，还是聚会宴请都是不可缺少的，酒的文化也博大精深，应用这么广泛的白酒，质量问题肯定要受到我们的关注，今天陕西华研检测就带大家来具体了解一下米香型白酒的常规检测。
米香型白酒也称蜜香型白酒，主要以桂林三花和湘山酒为代表，属小曲香型酒，一般以大米为原料。其典型风格是在“米酿香”及小曲香基础上，突出以乳酸乙酯、乙酸乙酯与B-苯乙醇为主体组成的幽雅清柔的香气。
特点：
琥珀酒色，晶莹剔透，丽质清雅，米香纯正，闻之浓而不骤，香而不艳，入口绵甜 醇厚，馥郁柔和，头甘尾净，圆润爽怡，无悬浮物，无沉淀、蜜香清雅，回味怡畅，饮前不辛、不辣、不冲;饮中上口性好，口感、口味绝佳;饮后不干喉，不伤胃。健康、营养、美味、高质、高雅、时尚、食疗、夏天可以加冰畅饮。
陕西华研检测米香型白酒常规检测项目标准
酒精度食品安全国家标准 酒中乙醇浓度的测定 GB 5009.225-2016
总酸 白酒分析方法 GB/T 10345-2007中7.1
总酯白酒分析方法 GB/T 10345-2007中8.1
己酸乙酯白酒分析方法 GB/T 10345-2007中11
固形物白酒分析方法 GB/T 10345-2007中9
陕西华研检测在此提醒大家，白酒小喝怡情，大喝伤身，在喝酒时一定要确定酒的质量并适当饮酒。
